ENSALADA DE PASTA

Ingredientes

150 gr de pasta

2 latas de atún
½ bote de aceitunas negras
½ bote de aceitunas verdes
8 palitos de cangrejo
3 patatas medianas
1 naranja
1 manzana
1 huevo
Aceite de oliva intenso
Vinagre de módena de frambuesa

Elaboración

- Cocemos las patatas durante 20-30 minutos, dependiendo del tamaño.

- Cocemos el huevo durante 15 minutos.
- Cocemos la pasta durante 15 minutos.
- En un bol vamos añadiendo todos los ingredientes, bien picaditos y dejamos enfriar.
- Servimos y aliñamos con el aceite y el vinagre de módena de frambuesa.