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viernes, 6 de febrero de 2015

PASTAS DE CERVEZA Y MANTEQUILLA



INGREDIENTES


450 gr harina
1 vaso de cerveza
1 cucharada de Royal
250 gr mantequilla
Una pizca de sal
1 cucharada y media de Azúcar

ELABORACION:
Se mezcla todo hasta formar una masa un poco pastosa, se estira la masa dejándola no muy gruesa ( menos de medio cm) se corta con moldes de cortapastas de figuritas o haciendo trenzas finas, se rebozan en azúcar y se meten en el horno precalentado 5 minutos a 180º por un lado , le damos la vuelta y repetimos otros 5 minutos.
Dejar enfriar y comer.


He probado a echarle a la masa ralladura de limon  y quedan muy buenas.

Gracias Vicente.