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domingo, 17 de enero de 2016

Pan de hamburguesa de colores




Hice la masa como siempre, harina, un huevo, leche, chorrito de aceite, chia ( siempre se la echo), levadura, azúcar y sal, amaso, dejo reposar y en el segundo amasado, dividí la masa en varias partess y a una parte  le añadí una bolsita de tinta de calamar, otgra la amase con mostaza  y otra con ketchup. Dejé reposar otra horita, humedecí con un poco de agua espolvoreé sésamo y al horno 15 ó 20 minutos.