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domingo, 2 de octubre de 2016

Minitarta de queso en 5 minutos

Esto es lo que queda, empecé antes de afotar

Ingredientes para 4 

150 gr queso philadelphia
100 ml de nata
2 huevos
50 gr de azúcar








Elaboración:

Hacer el caramelo en una sartén antiadherente poniendo el azúcar losa sin agua.

Batimos todo a mano y en cuatro recipientes individuales o flaneras echamos primero el caramelo y encima la mezcla.

Calentamos en el microondas 3 minutos y medio a máxima potencia.

Dejamos enfriar y desmoldamos dando la vuelta.




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