Galletas de Nata

200 ml de nata

100 gr de azúcar

300 gr de harina

2 yemas de huevo

Mezclar el azúcar con las yemas en un bol.

Agregar la nata y seguir mezclando.

Seguimos mezclando la harina poco a poco y remover hasta que quede una masa homogénea y sin grumos.

Introduce la masa en una manga pastelera y la ponemos en pequeños montoncitos sobre la bandeja de horno forrada de papel de hornear.

Lo metemos en el horno precalentado a 130ºC durante 30 minutos.