Ingredientes
Spaghetti
1 cebolla mediana
Beicon
½ vaso de vino blanco
1 envase de nata para cocinar
Una pizca de sal
Aceite de oliva intenso
Elaboración
-
Cocemos los spaghetti durante 15 minutos.
-
En una sartén freímos el beicon. Cuando esté listo
lo retiramos y reservamos el aceite para freír la cebolla.
-
Cuando la cebolla esté frita volvemos a poner el
beicon en la sartén. Añadimos el vino blanco. Dejamos reducir e incorporamos la
nata.
-
Por último añadimos los spaghetti y una pizca de
sal. Cocemos hasta que espese la nata.
(Si se quiere
se puede añadir queso rallado).
.
No hay comentarios:
Publicar un comentario