INGREDIENTES
450 gr harina
1 vaso de cerveza
1 cucharada de Royal
250 gr mantequilla
Una pizca de sal
1 cucharada y media de Azúcar
ELABORACION:
Se mezcla todo hasta formar una masa un poco pastosa, se estira la masa dejándola no muy gruesa ( menos de medio cm) se corta con moldes de cortapastas de figuritas o haciendo trenzas finas, se rebozan en azúcar y se meten en el horno precalentado 5 minutos a 180º por un lado , le damos la vuelta y repetimos otros 5 minutos.
Dejar enfriar y comer.
He probado a echarle a la masa ralladura de limon y quedan muy buenas.
Gracias Vicente.
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