Ingredientes:
350 g
de nata para montar
150 de azúcar
glass
200 g
de queso de untar tipo philadelfia
Elaboracion:
Elaboracion:
Es recomendable que la nata este fría, y si se bate en un recipiente de metal, también
facilita el proceso.
El azúcar glass se puede hacer, ahorrándonos el
sobre-precio de las tiendas, ver aquí.
Se mezcla bien el queso con el azúcar glass
Con una batidora de varillas se bate mientras
se va echando la nata poco a poco.
Hay que ter un poco de cuidado pues una vez
montada, si nos pasamos, podemos encontrarnos con una mantequilla casera y muy
rica, pero que no es lo que buscamos.
Gracias Vicente.
Gracias Vicente.
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Qué riiico. Pero tienes que cambiarle el nombre. Por lo menos es nata montada " enriquecida ".
ResponderEliminarY yo que sé, si de ests cosas no entiendo. Yo lohago, queda rico y lo pongo aquí. Ja Ja Ja
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